Kartupeļi ar sviestu un pikanto biezpienu

Kartupeļi ar sviestu un pikanto biezpienu

01. Dec 2016, 11:08 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Ir sākusies pirmā Adventes nedēļa – pirmā taka. Pirmā taka – tās ir labprātīgas atsacīšanās dienas. Uz labprātīgu nabadzību Evanģēlijas izpratnē jutīs aicinājumu gan tikai nedaudzi. Cik intensīvi katrs Adventes laikā ievēro mērenību, atkarīgs no katra paša gribas un organisma īpatnībām.

Taču īstenā vienkāršība ir iespējama un var iet kopsolī ar augstu dzīves kultūru. Šodien piedāvājam vienkārši pagatavojamu recepti no vienkāršiem un pieejamiem produktiem.

Sastāvdaļas

  • 1kg kartupeļi
  • 50g sviests
  • 500g biezpiens
  • 250g skābs krējums
  • 2 marinēti gurķi
  • 1/2 saldā paprika
  • 2 cieti vārītas olas
  • zaļumi (loki, dilles, petersīļi)
  • 1-2 tējk. cukurs
  • 1 tējk. ķiploku pulveris sāls,
  • pipari

Pagatavošana

Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un labi sakarata kopā ar sviestu. Gatavo biezpienu. Marinētus gurķus, papriku un olas sagriež mazos kubiņos. Zaļumus smalki sakapā. Biezpienu sajauc ar krējumu, gurķiem, papriku, olām, pievieno ķiploku pulveri, cukuru, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Kartupeļus pasniedz ar biezpienu, dekorējot ar marinētiem sīpoliem. Klāt var pasniegt sālītu vai kūpinātu zivi.

20161201110921-99788.jpg

lauvinja lauvinja 01. Dec 2016, 14:55 IlvaV

Ko tu nesaproti? Rīmām gribas pelnīt!!!!!!!

Tas ir tāpat kā ar degvielas cenu - pasaulē pieaug, mūsējie jau paaugstina cenu tajā pašā dienā, lai gan tirgo vēl vecos krājumus. Tad, kad degvielas cena krīt, tad gan nesteidz samazināt cenu tik naski 😃

IlvaV IlvaV 01. Dec 2016, 13:26

Bez biezpiena mūsu ledusskapis nav iedomājams.Un tieši tāpēc ir dikti bēdīgi un "sit pa kabatu", jo burtiski strauji pēdējā mēneša laikā tā cena ir būtiski paaugstinājusies. Tāpat kā sieram, pienam u.c. piena produktiem. Nesaprotu, no kurienes šis cenu kāpums, ja saimniekiem par pienu vairāk netiek maksāts

lauvinja lauvinja 01. Dec 2016, 11:36

Biezpiens ir viens labs latviešu produkts!