Kāda putra Taviem bērniem garšo vislabāk?

Kāda putra Taviem bērniem garšo vislabāk?

09. Oct 2014, 16:38 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Šonedēļ tiek atzīmēta Starptautiskā Putras diena. Par godu senajām putras tradīcijām Latvijā bērni atvēra Putras vēstniecību un uz pāris stundām restorāns Fazenda (Rīgā, Nometņu ielā 7) pārtapa par Putras restorānu, kurā bērni no dažādām skolām kopā ar sabiedrībā zināmiem cilvēkiem rādīja putras pagatavošanas meistarklases un mācīja pieaugušos #PUTRINGOT. Šīs sacensības ir sākums Vislatvijas skolu #PUTRINGS čempionātam, kurā jau dalību pieteikušas vairāk nekā 200 skolas visā Latvijā. Tās izaicinās putru pagatavošanā labākos Latvijas pavārus.

Šogad Putras diena un mēnesis ir veltīts jaunu putras gatavošanas un ēšanas tradīciju radīšanai Latvijā, kā arī plānots īpaši izcelt putras vēsturisko zīmolu „Herkuless”, kam šogad tiek svinēti 60 gadi.

20141009163915-42747.jpg

Līdz ar Putras vēstniecības atklāšanu tiks ieskandināta Starptautiskā Putras diena, kas tiek pasaulē svinēta 10.oktobrī.

Putras vēstniecībā darbojās bērnu komandas no Rīgas 6.vidusskolas (Samanta Tīna, Māra Kampernova), Rīgas Angļu ģimnāzijas (Vita Balčunaite), Rīgas 34.vidusskolas (Markus Riva) un Rīgas 19.vidusskolas (Kašers), kas mācīja pieaugušajiem #PUTRINGOT jeb jaunas Putras pagatavošanas tradīcijas. Žūrijā piedalījās Gundega Skudriņa, Mārtiņš Počs, Liene Greifāne, Ints Teterovskis, Ufo un Ieva Adamss, kā arī pārstāvji no Veselības ministrijas, Valsts Izglītības un satura centra, Slimību profilakses un kontroles centra un AS „Rīgas Dzirnavnieks”.

Putras programmas iniciatori ir AS „Rīgas Dzirnavnieks” sadarbībā ar Veselības ministriju, Valsts izglītības satura centru (VISC) un Slimību profilakses un kontroles centru (SPKC). Tās mērķis ir popularizēt putras kā mūsdienīgu ēdienu un radīt jaunas putras ēšanas tradīcijas.

20141009163925-57681.jpg

Vienlaikus No 6.-12.oktobrim vairākos restorānos Latvijā notiek putras nedēļa, kuras ietvaros ikviens var nogaršot interesantas un gardas graudaugu putras, kā arī citus graudaugu ēdienus. Putras nedēļā ar dažādām šefpavāru speciāli izstrādātām graudaugu ēdienu receptēm piedalās šādi restorāni: Benjamiņš, Burkāns, Fazenda, Neiburgs, Garāža, Cheese Moon, KID*, KASHA, MUUSU, Dārzs, taverna Amber Way, D’vine bar, Lobby Bar un Spa Cafe, Māja, Avolon Hotel, Rāmkalni, Innocent Cafe, Laine, MaMa, Olive Oil, Key to Riga, Hotel Draugi, La Boheme, Index Cafe un Daily pusdienu restorāni un Daily Special Café & Restaurant. Putras nedēļa restorānos norit sadarbībā ar Latvijas Viesnīcu un restorānu asociāciju.

Vairāk informācijas par projektu putrasprogramma.lv.