Vienkāršā sēņu zupa

Vienkāršā sēņu zupa

11. Sep 15:39 Cielavinna Cielavinna

Mūsu mājās sēņu ēdieni garšo visiem, tāpēc ļoti bieži taisam sēņu zupas. Šo sēņu zupu recepti ko atrādīšu Jums, es aizguvu no savas omes. Visos pamatos zupa ir ļoti vienkārši pagatavojama.

Zupai nepieciešams: 

kādi 5 kartupeļi

kādas trīs saujas grūbu

bļodiņa ar sēnēm ( gailenes, baravikas)

kausētais siers ar sēņu garšu ( man ir ar šķiņķi, jo veikalā nebija ar sēņu garšu).

Grūbas noskalojam un liekam vārīties pirmās. Kamēr vārās grūbas sagriežam kartupeļus un sēnes.

Pēc kādām 30-40 minūtēm pievienojam sēnes. Kad grūbas un sēnes ir pavārijušās kādas 30 minūtes pieliekam klāt sagrieztus kartupeļus un vāram kamēr viss gatavs. Pašās beigās pievienojam kausēto sieru un garšvielas ( sāli, piparus, buljonu). Ļaujam visam ievilkties un garšīga sēņu zupa gatava.