Saldie gurķīši

Saldo gurķīšu recepte.

Marinādei:

- 3 l ūdens;

- 3 glāzes cukura;

- 3 glāzes 9% etiķa;

- 6 EK sāls.

Vēl būs nepieciešama uz o,7 l burciņu 1 EK eļļas.

Paprika, ķiploki, gurķi.

Gurķus sagriež ripiņās un pilda 0,7 l izkarsētās burkās. Katrā burkā ieliek 2 daiviņas ķiploku un 1/4 daļu sagrieztas paprikas un ielej 1 EK eļļas.

Visu pārlej ar vārošu marinādi.

Burkas karsē 80 grādos 10 - 15 minūtes.

Lai izdodas un labi garšo!

Vēsma