Paniņu kēkss

Garda paniņu kēksa recepte.

Kēksam nepieciešams:

- 1 glāze paniņu vai rūgušpiena (es izmantoju paniņas);

- 1 glāze cukura;

- 1 glāze manna;

- 1 glāze miltu;

- 1 glāze ābolu vai brūkleņu ievārījums ( man bija ābolu-brūkleņu);

- 1/2 glāze medus;

- 2 tējkarotes sodas.

Visu samaisām.

Masu lejam ietaukotā un ar rīvmaizi izkaisītā formā. Cepam sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 50 minūtes. Gatavību nosakām ar koka irbulīti.

Kēkss gatavs. 

Pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar pūdercukuru. 

Labu apetīti!

Vēsma

Iesūti savu iecienītāko recepti, kurā izmantoti milti un laimē balvu no Dobeles dzirnavnieka