Iedomājies: viesi jau ieradušies, glāzes saskandinātas, mūzika skan, un pēkšņi gaisā ieplūst smarža, kurai pretoties nav iespējams. Silta, tikko cepta mīkla. Sulīga tomātu mērce. Siers, kas krāsnī izkusis zeltainās, kārdinošās stīdziņās. Kraukšķīgas maliņas un pavisam viegla malkas dūmu nots…
Nevienam vēl nav pateikts, ka pica gatava, bet viesi jau zina, kurp doties.
Pica Lulū saviem cienītājiem sarūpējusi īpaši gardu jaunumu – izbraukuma picu treileri ar īstu malkas krāsni.Tagad koša, rosīga un apetīti modinoša picērija uz riteņiem var ierasties privātā ballītē, bērna dzimšanas dienā, kāzās, uzņēmuma svētkos, sporta spēlēs, festivālā vai jebkurā citā notikumā, kur viesus gribas pārsteigt ne tikai ar ēdienu, bet arī ar piedzīvojumu.
Jo šoreiz pica netiek vienkārši atvesta. Tā dzimst turpat – svētku pašā viducī.

Kad picērija pati atbrauc ciemos
Parasti uz picēriju dodamies mēs. Taču Pica Lulū jaunais treileris šo ierasto kārtību apgriež otrādi – tagad picērija dodas pie saviem viesiem.
Košais treileris piestāj izvēlētajā pasākuma vietā, tiek iekurta malkas krāsns, sākas rosība, un pavisam drīz gaisu piepilda tik vilinošs aromāts, ka pat lielākie sarunu cienītāji uz mirkli apklust. Te pica nav kaut kur aiz slēgtām virtuves durvīm topošs pasūtījums. Viesi var vērot, kā tā tiek sagatavota, kā nonāk karstajā krāsnī un pēc brīža iznāk no tās zeltaina, burbuļojoša un gatava pazust no šķīvja pārsteidzošā ātrumā.
Tā ir ne tikai maltīte, bet arī neliela izrāde ar dzīvu uguni galvenajā lomā. Malkas sprakšķi, cepēju kustības, krāsns siltums un tikko ceptas picas smarža rada atmosfēru, ko nevar iesaiņot kastē un vienkārši piegādāt.
Un, jāatzīst godīgi, reti kurš pasākuma viesis spēj vienaldzīgi paiet garām vietai, kur viņa acu priekšā kūst siers.

Malkas krāsns maģija – kraukšķ, kūst un smaržo
Kas malkas krāsnī ceptu picu padara tik īpašu? Atbilde slēpjas dzīvajā ugunī un intensīvajā karstumā.
Tieši tas palīdz mīklai ātri iegūt kārdinoši kraukšķīgu maliņu, vienlaikus saglabājot tās viduci mīkstu, gaisīgu un sulīgu. Siers izkūst un vietām viegli apbrūnē, tomātu mērce kļūst vēl izteiksmīgāka, bet piedevas saglabā savu garšu un raksturu.
Un tad vēl ir aromāts – silts, bagātīgs un mazliet dūmakains. Tāda smarža ne tikai rosina apetīti, bet arī rada īpašu mājīguma sajūtu. It kā svētku vidū būtu iekurts pavards, ap kuru gribas sapulcēties visiem.
Malkas krāsns katrai picai piešķir arī mazliet neatkārtojamības. Vienai maliņa izveidojas īpaši pufīga, citai siers sakūst gleznainos zelta laukumos, bet vēl kādai kraukšķīgā garoziņa kļūst par gardāko pēdējo kumosu. Tās nav bezpersoniskas, vienādas ripas – katrai picai ir savs raksturs.
No krāsns – tieši svētku viesu rokās
Svaigumam ir garša. Un vislabāk to var sajust brīdī, kad pica tikko izņemta no krāsns.
Pica Lulū izbraukuma treilerī picas tiek ceptas pasākuma norises vietā. Tas nozīmē, ka viesiem nav jāsamierinās ar picu, kas ceļā zaudējusi savu kraukšķīgumu vai gaidījusi kastē, līdz tiek celta galdā. Tā tiek pasniegta savā gardākajā mirklī – vēl karsta, smaržīga, ar kūstošu sieru un kraukšķīgu maliņu.
Tas ir arī ļoti ērts risinājums pasākuma rīkotājiem. Nav jādomā, kur uzglabāt ēdienu, kā to sasildīt vai kurā brīdī papildināt galdu. Kamēr viesi dejo, sarunājas un izklaidējas, treilerī turpinās rosība un no malkas krāsns viena pēc otras iznāk svaigas picas.

Bērnu ballīte, kurā pica nozog šovu
Baloni ir skaisti. Kūka ir svarīga. Dāvanas – pašsaprotamas. Taču brīdī, kad bērnu ballītē ieripo košais Pica Lulū treileris, mazajiem viesiem rodas jauns apskates objekts.
Bērniem picas tapšana ir vesels piedzīvojums. Var vērot, kā tā nonāk krāsnī, sajust siltumu un gaidīt brīdi, kad gardais aplis atkal parādīsies – jau zeltains un smaržojošs. Un tad sākas pats labākais: izvēlēties šķēli, uzmanīgi nopūst karsto sieru un pārbaudīt, cik tālu iespējams izstiept siera pavedienu.
Izbraukuma treileris lieliski iederas dzimšanas dienās, dārza ballītēs, skolu svētkos, sporta dienās un ģimeņu pasākumos. Bērni saņem savu iecienīto maltīti, bet vecākiem nav jāpavada svētki virtuvē, skaitot šķīvjus un sildot nākamo ēdiena porciju.
Turklāt pica ir viens no retajiem ēdieniem, kas spēj vienot paaudzes. Bērni priecājas par sieru, pieaugušie novērtē kraukšķīgo mīklu, bet beigās visi satiekas pie viena un tā paša jautājuma: “Vai vēl ir?”
Kāzas ar kraukšķīgu raksturu
Kāzu ēdienkartei nav obligāti jābūt stīvai un paredzamai. Pica Lulū treileris var kļūt par pārsteigumu neformālās kāzās, dārza svinībās vai kāzu otrajā dienā, kad augstpapēžu kurpes jau nomainījušas ērtākas, svinīgās runas izskanējušas un visiem gribas vienkārši labi pavadīt laiku.
Vēlā vakara pica pēc dejām? Grūti iedomāties pateicīgāku cienastu. Malkas krāsns siltums, kraukšķīga šķēle un draugu kompānija var kļūt par vienu no sirsnīgākajām vakara ainām.
Treileris rada brīvu, dzīvu un mazliet festivālisku noskaņu. Tas aicina viesus izkustēties no savām vietām, satikties, aprunāties un kopā gaidīt nākamo picu. Dažkārt tieši šādi neplānotie mirkļi kļūst par skaistākajām svētku atmiņām.
Korporatīvs pasākums bez korporatīvas stīvuma
Uzņēmumu pasākumos labs ēdiens dara vairāk nekā tikai remdē izsalkumu. Tas palīdz atraisīt sarunas, satuvina kolēģus un piešķir notikumam vieglumu.
Pica Lulū izbraukuma treileris iederēsies uzņēmuma vasaras svētkos, sporta spēlēs, komandas saliedēšanas pasākumā, klientu dienā, biroja jubilejā vai produkta prezentācijā. Tas var kļūt gan par galveno ēdināšanas punktu, gan gardu papildinājumu plašākai pasākuma programmai.
Pie treilera nav rezervētu vietu un amatu nosaukumu. Tur uzņēmuma vadītājs, jaunais kolēģis un sadarbības partneris var stāvēt vienā rindā, spriest par labāko picas garšu un pēc mirkļa dalīt svaigi ceptu šķēli. Pica noņem lieko formalitāti un atgādina vienkāršu patiesību – labā kompānijā visgaršīgāk ir tad, ja var dalīties.
Arī pats treileris ir košs pasākuma akcents – krāsains, dzīvespriecīgs un pamanāms. Tas piešķir norises vietai enerģiju un kļūst par lielisku fonu fotogrāfijām, kurās svētku noskaņu var gandrīz sasmaržot.
Viens treileris, simtiem svētku scenāriju
Pica Lulū mobilā picērija var ieripot visdažādākajos notikumos:
- privātās un dārza ballītēs;
- bērnu dzimšanas dienās;
- kāzās un kāzu otrās dienas svinībās;
- uzņēmumu vasaras pasākumos;
- komandu sporta spēlēs;
- klientu dienās un prezentācijās;
- skolu un ģimeņu pasākumos;
- koncertos, festivālos un pilsētu svētkos;
- pagalma svētkos un draugu salidojumos.
Kur vien ir cilvēki, kuri vēlas svinēt, tur iederas arī svaigi cepta pica. Īpaši tad, ja tā ierodas kopā ar savu malkas krāsni.
Lielākais picu rullētājs dodas ceļā
Pica Lulū Latvijā picas rullē jau kopš 1994. gada, taču jaunais izbraukuma treileris pierāda – pat labi zināmai garšai iespējams piešķirt pavisam jaunu piedzīvojumu.
Tagad Pica Lulū var atbraukt ne tikai līdz durvīm, bet arī kļūt par daļu no pašiem svētkiem. Ar dzīvu uguni, rosīgiem cepējiem, košām krāsām un picām, kuras no krāsns nonāk tieši viesu rokās.
Tāpēc, plānojot nākamo ballīti, var domāt ne tikai par to, ko viesiem pasniegt, bet arī – kādu sajūtu viņiem uzdāvināt.
Var uzklāt ierastu galdu. Bet var ļaut svētku vidū ieripot veselai picērijai.
Var pasūtīt ēdienu. Bet var pasūtīt smaržu, sprakšķošu uguni, kūstošu sieru, kraukšķīgas maliņas un to īpašo mirkli, kad visi viesi vienlaikus pagriež galvu un jautā:
“Vai pica jau gatava?”
Ar Pica Lulū izbraukuma treileri atbilde ir īpaši garda – jā, un tā tikko izņemta no malkas krāsns!