Salčuks?ar ķirbi ?
Bērniem negaršo ķirbis? Uztaisīt saldējumu ar ķirbi, un kad tie notiesā ar gardu muti, tad atklājiet sastāvu!
Nepieciešams:
✅vafeļu glāzītes pašceptas vai veikala gatavās
✅250 g ķirbis
✅5 lieli vai 6 mazi olu dzeltenumi
✅500ml 35%saldais krējums
✅3 ēdamkarotes pūdercukurs
✅1 tējkarote malta kanēļa
✅1 ēdamkarote vaniļas esence
✅kanēļa standzinas 2gb
Tātad:
?Aukstu saldo krējumu aukstā bļodā uzputo ar 1 ēdamkaroti pūdercukura.
? atsevišķā bļodā olu dzeltenumus uzputo ar 1edamkaroti pūdercukuru,kamēr māsa.paliek gaisi gaisi dzeltena un pufīga.
?Ķirbi notīra, sagriež gabaliņos un novāra cukurūdenī, kam pievienot krustnagliņas un 2 gb kanēļa standziņas.
?Atdzesē un tad sablendere ķirbi.
?uzmanīgi sajauc kopā saldo krējumu uzputoto ar olu dzeltenuma masu.
?pievieno vārītos blenderetos ķirbjus. ?un kanēli.
??sapildam vafeļu glāzītēs un saldētavā iekšā!
Lai komentētu, Tev ir jāielogojas