Siera-kāpostu salāti

Agrāk, kad siers bija lētāks, tie bija visiecienītākie salāti mūsu ģimenē, tagad tos gatavojam retāk.

• Sīki jāsagriež galviņkāposts strēmelītēs ( protams, garšīgāk ir ar jaunajiem kāpostiem);
• Sarīvē sieru ( siers nepieciešams uz pusi mazāk nekā kāposts);
• Jāiespiež pāris daiviņas ķiploka;
• Sāls;
• Sajauc ar nelielu daudzumu eļļas.

Ieteikums salātus jaukt ar rokām, nedaudz saspaidot kāpostu, lai veidotos sula. Garšīgi gan pie gaļas, gan tāpat ar maizīti. 

Iesūti savu salātu recepti ŠEIT un piedalies konkursā!