Kūpinātas vistas - siera salāti

Kūpinātas vistas - siera salāti

19. May 2011, 16:54 taschinka taschinka

Esmu liela siera fane, un man garšo gandrīz viss, kas ir gatavots no siera.

Sastāvdaļas:

* kūpināta vista

* siers "Čederas"

* paprika

* majonēze

* ķiploks

Pagatavošana:

Vistu sīki sagriežam, cik nu sīki iespējams, papriku arī sagriežam sīkos kubiciņos. Sieru sarīvējam uz smalkas rīves. Visu sajaucam kopā, pievienojam caur spiedi izspiestu ķiploku, tad liekam klāt majonēzi.

Aptiveni 250ml glāze ar sasmalcinātu vistu, 1,5 glāze siers, 1/2 glāze paprika, ķiploks pēc garšas, bet jābut tādam kreptīgam. Majonēze pēc vajadzības, lai nav sauss, lai viegli turas kopa. Vislabāk garšo, ja mazliet pastāv aukstumā, jo tad viss savelkas kopā.

Var likt arī vārītu vistu, bet tad tomēr tā garša mainās. Tieši tā pat ir ar sieru, var likt jebkuru citu, bet šķiet, ka Čederas ir vispiemērotākais.

 

 

30. Jul 2010, 20:18

mmmmmm...... sāk jau siekala tecēt! 😀
😃

taschinka taschinka 30. Jul 2010, 20:03

Gan satigi,gan nammmigi 😀

30. Jul 2010, 19:27

Siera salātiņi ir tik sātīgi un gardi -
atceros, kā tad kad augstskolā mācījos,
tad pusdienās bieži ņēmu šos salātus
kafē, jo sātīgi un ilgi ēst negribējās...😀😀😀