19.04 14:00-15:00
Pieteikties
Brīvo vietu skaits: 1
Rudens nāk ar bagātīgām veltēm. Šodien kopā ar māmiņu Ilzi Lipsku gatavosim ķirbju biezzupu.
Vajag:
- ķirbi
- burkānus
- ēd.k. kausētā siera
- tomātus
- baltmaizi
- garšvielas - mums tās ir Herbes Sešu garšu sāls
Pagatavošana:
{pic:1}
Goda vietā tagad rudenī ir ķirbis! no tā tik daudz ko var pagatavot, sākot no zupām un sautējumiem līdz kēksiem un ķīseļiem.
{pic:2}
Tātad - ķirbi sagriežam gabaliņos.
{pic:3}
Sarīvējam burkānus, liekam kopā ar ķirbi katliņā, pielejam ūdeni un liekam vārīties.
{pic:4}
Uzkarsējam cepeškrāsni. Uz pannas klājam cepamo papīru, kur saliekam sagrieztu baltmaizi, to pārberam ar garšvielām un liekam uz 5-10 minūtēm cepeškrāsnī.
{pic:8}
Grauzdiņi gatavi.
{pic:5}
Kad ķirbis un burkāni izvārījušies mīksti.
{pic:6}
Sablenderējam tos kopā.
{pic:7}
Pieliekam vienu ēdamkaroti kausētā siera.
{pic:9}
Samaisām, un gatavs! Lejam bļodiņā, piegriežam svaigu tomātu.
{pic:10}
Pārberam grauzdiņus, zaļumus, ja ir vēlme.
Lai labi garšo!
Mums nav ķirbju☹☹☹
lakrica83-es tiši aizsūtiju mannā biezputru ar ķirbjiem😀jo maai meitiņai ļoti garšo😀
Ķirbis,tas ir tik veselīgi.Mēs arī taisam no ķirbīša viskautko,sākot no pankūkām beidzot ar zupiņām.Mazajai tā garšo!