Kartupeļi cepeškrāsnī

Ja nevari izdomāt, ko ātri pagatavot vakariņās, ieskaties māmiņas Elīnas Siliņas padomā, kā pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī!

Šo recepti atklājām pagājušos Ziemassvētkos, jo gribējās ko jaunu ,neierastu līdz šim pagatavot. Ļoti vienkārša un ātra recepte.

Nepieciešams:

- kartupeļi
- sviests
- sāls
- ūdens


Nomizo katrupeļus un sagriež apm 1 cm biezās šķēlēs, saliek uz cepešpannas uzber sāli un pielej ūdeni tā lai nosegtu  kartupeļu apakšiņas.

{pic:1}

Liekam cepeškrāsnī un uz 250 gradiem liekam cepties , bet ne uz pašu augstāko restīti apm līdz 25 min..Kad ūdens izgarojis liekam sviestiņu jo vairāk , jo labāk.un parliekam uz pašu augstāko restīti lai apbrūninās un rodās kraukšķīga garoziņa.

{pic:2}

Kartupeļi gatavi. Ļoti labi garšo kopā ar maltās gaļas mērci. Labu apetīti!

Māmiņa Elīna Siliņa