Cepsim griķu un biezpiena sacepumu.
Sacepumam vajadzēs:
- 100 g Herkuless griķu pārslas;
- 200 ml ūdens;
- 80 g sviesta;
- 100 g biezpiena;
- 1 ola;
- 2 EK cukura;
- vanilīna cukursIzvārām griķu pārslu biezputru.Saputojam sviestu ar olu, cukuru un vanilīna cukuru.Pievienojam caur sietiņu izberztu biezpienu (var arī samalt gaļas mašīnā)Visu kārtīgi samaisām.Klāt pieliekam atdzesētu griķu biezputru.Un atkal visu kārtīgi samaisām.Liekam masu ietaukotā un ar rīvmaizi izkaisītā formā.Cepam 180 grādos 40 minūtes.Pasniedzam ar ievārījumu.
Var arī ar krējumu, vai svaigām ogām.
