Omega taukskābes grūtnieces un mazuļa veselībai

Kāpēc grūtniecības laikā topošajai māmiņai nepieciešams uzņemt Omega3 un Omega6 taukskābes, kādi produkti tās satur un kura pārtikas eļļa šajā ziņā ir vērtīgākā, to Māmiņu Klubam stāsta ginekoloģe Dace Matule!  

Omega3 taukskābes

Omega3 taukskābju labvēlīgā ietekme uz organisma augšanu un veselību atklāta jau iepriekšējā gadsimta 30.gados, bet pārliecība par šo taukskābju veselīgumu pastiprinājusies tieši pēdējo gadu laikā.

Viens no vispārzināmākajiem Omega3 taukskābju avotiem ir zivju eļļa un zivis, galvenokārt – laši, siļķes, makreles, anšovi un sardīnes.

Diemžēl ar šo produktu lietošanu jābūt piesardzīgai, jo tie var saturēt arī kaitīgas vielas – smagos metālus un citas toksiskas vielas, kas ūdens piesārņojuma dēļ zivīs nonāk ar barību.

Tādēļ labāk izvēlēties eļļu. Piemēram, par zivju eļļu līdz pat sešas reizes bagātāks Omega3 taukskābju avots ir linsēklu eļļa! Tās saturā esošo Omega3 un Omega6 taukskābju attiecība ir trīs pret viens, līdz ar to linsēklu eļļa ir viens no efektīvākajiem līdzekļiem cīņā ar dominējošo Omega6 taukskābju pārsvaru ikdienas uzturā.

Omega6 taukskābes

Omega6 taukskābes satur gaļa, olas, piena produkti, augu eļļa (saulespuķu, kukurūzas, sojas, rapša, linsēklu, olīvu, avokado, kaņepju, ķirbju sēklu), kā arī rieksti un sēklas.

Omega6 neaizvietojamās taukskābes ir tikpat nepieciešamas organisma normālai funkcionēšanai kā Omega3 neaizvietojamās taukskābes.

Tomēr zinātnieki atklājuši, ka gadījumā, ja Omega6 taukskābes tiek uzņemtas pārāk lielā daudzumā, tās veselību var ietekmēt negatīvi!

Tieši tādēļ ir tik svarīgi ievērot Omega3 un Omega6 taukskābju sabalansētu uzņemšanu ar ikdienas uzturu. Zinātnieki un uztura speciālisti uzskata, ka ikdienas diētā starp Omega3 un Omega6 taukskābēm ieteicams ievērot attiecību viens pret četri.

Augu eļļu salīdzinājums procentos pēc taukskābju satura tajās

Māmiņu Klubs

Ar kādiem pārtikas produktiem tu ikdienā uzņem Omega taukskābes?