Šodien padalīšos ar ābolu-ogu receptīti-rozā pantera.
Šo gardumu varam piedāvāt bērniņiem no 8 mēnešu vecuma.
Lai pagatavotu šo receptīti mums būs nepieciešams:
*3 miltaini āboli
*2 ēdamkarotes cukurs
*150 g jauktu ogu un augļu
pagatavošana:
ābolus nomazgā,nomizo un sagriež 4 daļās,izņem serdi,pēc tam sagriež smalkākos gabaliņos.Beram katliņā kopā ar 125 ml ūdens,ta uzvāram un uz lēnas uguns zem vāka vāram 10-15 minūtes,līdz āboli izšķīst,tad iemaisam cukuru.
Kamēr āboli vārās,ņemam ogas un sablenderējam viendabīgā masā.
Sablenerēto masu izberžam caur sietu,lai atbrīvotos no sēkliņām un miziņām,pievienojam to izšķīdušajiem āboliem
Ābolu masu ar ogām kārtīgi izmaisam un porcionējam bļodiņā,
rotājam gardumu ar ogām,
Bet karstā laikā šis gardums ieāli sader kopā ar plombīra salbējuma bumbiņu,kuru izrotājam ar odziņām.
Ar saulainiem sveicieniem,
Baiba.