Dodam bērnam olas

„No kāda vecuma bērnam var sākt dot olas dzeltenumu/olas baltumu un kuras no olām labāk izvēlēties? Cik bieži tās drīkst dot bērnam? Kādas ir labās vielas olās,” vēlas uzzināt kāda Māmiņu Kluba lasītāja.

Konsultē Wellslim centra un Diagnostikas centra uztura speciāliste Guna Rijkure. 

Olas ir viens no labākajiem, olbaltumvielas saturošajiem produktiem, kas sākot ar gada vecumu, bērna ēdienkartē būtu jāiekļauj gandrīz ik dienas (2 līdz 4 reizes nedēļā).

Olbaltumvielas veido, atjauno un aizsargā organisma audus. Tās ir īpaši svarīgas augšanas un attīstības procesos.

Sākot ar sešu mēnešu vecumu olas dzeltenumu samīcītā veidā var piedāvāt mazulim kā papildus ēdienu.

Olās atrodami gandrīz visi vitamīni, īpaši daudz A un D. Tajās daudz arī cilvēkam nepieciešamo aminoskābju, īpaši lecitīna. Tāpat netrūkst arī omega-3 un omega-6 vērtīgās taukskābes.

Lai mazinātu iespēju inficēties ar salmonelozi, būtu ieteicams izvēlēties vistu vai paipalu olas, un vislabākais veids to pagatavošanai, būtu vārīšana.

Kad tu savam mazajam pirmoreiz devi nogaršot olu? Kādas olas tu parasti izvēlies un kā tās pagatavo?