Veselīgie našķi vasarā

Veselīgie našķi vasarā

06. Jul 2013, 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Dārzos sārtojas ogas un briest augļi, tā vien kārojas likt visu mutē un uz šķīvjiem. Tomēr – vai mazulis var ēst visus augļus un ogas pat neskatoties cik daudz?  Par veselīgiem našķiem vasarā stāsta uztura speciālistes Natālija Petruhina un Inga Pūce, kā arī Astrīda Čeppe, kafejnīcas "Hromets" šefpavāre.

Kas ir vislabākā oga?

Nevar īpaši izdalīt ogas vai augļus, kas bērna uzturam būtu labāki vai sliktāki. Visas Latvijā pieejamās ogas un augļi ir lielisks vitamīnu avots, satur daudz ūdeni un balstvielas, kā arī ēteriskās eļļas un citas organismam noderīgas vielas. Piemēram, ērkšķogās ir visvairāk C vitamīna – tikai 100 gramos ērkšķogu ir 5x vairāk šī vitamīna, nekā dienā nepieciešams. Ērkšķogās, turpretī ir visvairāk balstvielu.

Cik daudz drīkst ēst?

Ja ogas ir tik veselīgas, vai tad bērns tās var ēst tik daudz, cik vien „lien iekšā?”

Protams, te svarīgs ir vecums. Ja bērns nav alerģisks un pēc odziņu un augļu ēšanas neparādās ne pumpas, ne citas alerģiskas reakcijas, pēc gada vecuma bērns dienā drīkst jau apēst 200-300 gramu ogu.

Tomēr, sākot izmēģināt jaunu ogu garšu, vislabāk sākt ar nelielu daudzumu – 100 gramiem pirmajā reizē, nākošajā jau 200 gr.

Pirmais piebarojums – ogas?

Bērniņiem, kuri pārsvarā ēd māmiņas pienu vai piebarojumu, ogas ir lielisks piebarojums! Sākot piebarojumu ar odziņām vai auglīšiem, (krūts bērnam no 6 mēnešu vecuma un ar maisījumu barotam bērnam no 4 mēnešiem) arī svarīgi sākt ar pavisam nelielu devu augļu vai ogu biezeņa.

Pirmajā dzīves pusgadā, respektīvi, no 4 - 7 mēnešiem jādod ne vairāk kā 30 grami, bet pēc 7 mēnešiem var palielināt biezeņa daudzumu jau līdz 50 gramiem dienā.

Ar šādu biezenīti drīkst aizstāt vienu ēdienreizi, protams, skatoties, cik daudz mazulis piebarojumu apēd.

Kādēļ alerģijas?

Vismazāk alerģiskas ir mellenes un ērkšķogas, bet visvairāk zemenes un avenes. Īpaši alerģiskas ir meža zemenes. Izrādās, ka alerģija rodas ne tādēļ, ka ogām ir kāda noteikta krāsa, bet gan dēļ ogu cukura. Tomēr, ja bērnam vienu vasaru alerģija ir bijusi, tad tas nav rādītājs, ka alerģija būs arī nākošajā vasarā.

Ogas ar cukuru vai bez?

Līdz gada vecumam bērnam būtu labi ēst nesaldinātu pārtiku – ja upenes bērnam ir pa skābu, var piedāvāt mellenes vai zemenes. Tomēr svarīgi, ka bērns iepazīst dabisko augļu un ogu garšu. Ēšana pirmajos dzīves gados veido uztura paradumus visai turpmākai dzīvei.

Kristīne Damškalne, www.maminuklubs.lv

Kuras ir Tava mazuļa iecienītākās ogas un augļi šajā vasarā?