Kā vārīt putriņu? Vai ūdenī, vai pienā? Vai gatavai, ūdenī vārītai putrai var pievienot bērna piena maisījumu? Iesaka bērnu diētas speciāliste Diāna Lagzdiņa.
Ja māmiņai ir daudz pieniņa, viņa var uzvārīt putriņu ūdenī un piejaukt klāt savu pieniņu. Tāda putriņa būs diezgan šķidra, jo ne viss pieniņš tajā sasūksies.
Pašgatavotās putras, ja bērniņam nav govs piena olbaltumu nepanesība, būtu jāvāra 2% govs pienā, jo nekur literatūrā neiesaka dot liesāku pienu. Bērni līdz 2 gadiem ar taukvielām saņem gandrīz pusi no kaloriju daudzuma.
Ja ir konstatēta govs piena nepanesība, tad nederēs nekāds piens, ne liess, ne trekns. Tad biezputra jāvāra ūdenī, bet, lai putriņa labāk garšotu, var pievienot olīveļļu. Ļoti vērtīgs un garšīgs ir dārzeņu novārījums, kurā var izvārīt labu labo putriņu.
Maisījumu liet putriņai klāt noteikti neiesaku, jo kaloriju blīvums būs pārāk liels – vienā ēdienreize tā var bērnam iedot vairāk kaloriju, nekā viņam ir nepieciešams. Tādejādi bērniņam tiek pārkairināti sāta centri un turpmāk dzīvē viņš gribēs ēst treknāku ēdienu, nekā nepieciešams. Arī šī iemesla dēļ ir svarīgi sagaidīt sešus mēnešus piebarojuma uzsākšanai, lai bērns var pagriezt prom galviņu, ja viņš vairāk negrib. Kā arī, ja bērniņš saņems pārāk daudz olbaltumvielu, tas var veicināt pārmērīgu svīšanu.