Kādas garšvielas un piedevas var pievienot bērna ēdienam pēc pusotra gada vecuma?

Kādas garšvielas un piedevas var pievienot bērna ēdienam pēc pusotra gada vecuma?

29. Nov 2013, 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Kādas garšvielas un piedevas var pievienot pusotru gadu veca bērna ēdienam?

Komentē ģimenes ārsts Ignats Kulišovs:

 

1. Dilles - var 

2. Lauru lapas - var

3. Kanēlis - 

4. Melnie pipari - 

5. Baltie pipari - 

6. Asie pipari- 

7. Rozmarīns -  

8. Kaltēts baziliks - 

9. Kaltēts lupstājs - 

10. Timiāns - 

11. Ingvers - 

12. Vaniļa - 

Ķiploks – Var, bet nelielos apmēros, piemēram, parīvējat maizes grauzdiņus ar ķiploku?

Kādā vecumā sākt pievienot piedevas un garšvielas bērna ēdienam? – Jautājums ir individuāls, bet es iesaku nesteigties agrāk par 2-3 gadiem to darīt. Pēc šī vecuma sasniegšanas var sākt. Tāpat ir svarīgs arī jautājums par mēra sajūtu, ir svarīgi nepārspīlēt

Atbild Māmiņu Kluba speciāliste Sandra Lase:


 

Viss ir iespējams. Saprātīgās devās, ēdiena garšas uzlabošanai var lietot, bez tam, arī tas ir vitamīnu un mikroelementu avots, kas nepieciešams mūsu organismam? 

Ja Jūs tik ļoti mīlat asus ēdienus,  - tos, protams, dot bērnam nevajag. Bet gatavot var visiem, savukārt, pievienot piparus var sev atsevišķi – tikai savai porcijai.

Vispār ar garšvielām ir interesanta lieta… Ja skatās no pasaules tautu nacionālajām virtuvēm, tad tās tieši kā reiz „ir saliktas” tā, ka tajās ir vietējie produkti un garšvielas, kas vislabāk izaudzējamas tieši šo vietu klimatiskajos apstākļos.  

Kādas garšvielas ir iecienījusi Jūsu ģimene?

Eksperts

Sandra Lase

Zīdīšanas konsultants IBCLC, Latvijas Zīdīšanas veicināšanas konsultantu asociācijas dibinātāja
Sandra Lase Vecāku skolā