VideoRECEPTE: Maizes deserta pudiņš

Mīlestībai ir dažādas izpausmes, un savu mīlestību var izpaust, arī pagatavojot gardu desertus. Šis deserts, kuru piedāvā Rimi Bērniem garšu eksperts Normunds Baranovskis, būs pa spēkam ikvienam!

Sastāvdaļas:

• Brioche tipa maize;
• ogas;
• 5 olas;
• ēdamkarote kanēļa;
• ēdamkarote vaniļas cukura;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 220 ml piena;
• kļavu sīrups vai medus un baltais saldējums - pasniegšanai.

Pagatavošana:

• Pārgriež uz pusēm maizes šķēles.
• Maizi apļveidā izkārto cepamajā traukā.
• Starp maizes šķēlēm bagātīgi ieber svaigas vai saldētas ogas.
• Ieslēdz cepeškrāsni uz 200 grādiem.
• Bļodā iesit olas, pievieno aptuveni vienu ēdamkaroti kanēļa, tikpat daudz arī vaniļas cukuru, aptuveni 2 ēdamkarotes cukuru un 220ml pienu. Visu kopā uzputo.
• Uzputoto masu pārlej cepeštraukā izkārtotajai maizei ar ogām.
• Cep 15-20 minūtes līdz deserta virsa ir zeltaini brūna.
• Kad deserts gatavs, ļauj tam nedaudz atdzist.
• Pasniedz ar saldējumu un kļavu sīrupu vai medu.