Ķermeņa masāža
07.10 11:30-12:30
Brīvo vietu skaits: 1
Rimi Bērniem garšu zinātājs Normunds Baranovskis piedāvā izmēģināt jaunu recepti kopīgai ģimenes brokastu maltītei. Kas svarīgi, gatavošanas procesā vari iesaistīt arī bērnus!
Sastāvdaļas:
- 6-8 tortiljas;
- 70 g plāni sagriezta salami;
- 5 olas;
- 100 ml saldā krējuma;
- 2 gab. mocarellas siera;
- 1 gab. kamambēra siera;
- 150 g tomātu;
- 1 sauja pētersīļu.
Pagatavošana
- Atliec malā divas tortiljas, bet pārējās pārgriez uz pusi.
- Tomātus saliek bļodā ar ūdeni un zem ūdens no tiem izspiež sēkliņas.
- Sakapā pētersīļus.
- Kūkas formas apakšā liek tortilju, kurai pa virsu vienā kārtā izklāj desas šķēlītes.
- Kūkas formas malas izklāj ar pārgrieztajām tortiljām, pēc tam pa virsu atkal kārtojot desas šķēlītes, pēc tam – gar malām pārgrieztās tortiljas, veidojot groziņa formu. Virsū uzliek otru veselo tortilju.
- Pārber ar pētersīļiem un tomātiem.
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 185 – 190 grādiem, izvēloties režīmu ar ventilatoru.
- Sakuļ blodā saldo krējumu ar olām, pievieno šķipsniņu sāls.
- Ieplucina olu masā mocarellas sieru un ar to pārlej kārtojumu.
- Kišam pa virsu kārto šķēlītēs sagrieztu kamambēru.
- Cep aptuveni 25 – 35 minūtes.
- Pārkaisa ar pētersīļiem un ļauj atdzist.