Uztura speciāliste Guna Rijkure iesaka veselīgas plātsmaizes recepte

Vasara ir laiks,kad gribas visu svaigo,tomēr neaizmirstot arī par gardiem desertiem. Uztura speciāliste Guna Rijkure iesaka gardākās plātsmaizes recepti! 

Veselīgas plātsmaizes receptei vajadzīgs:

• 2 olas
• glāze cukurs
• 2 glāzes rudzu milti
• Paniņas vai kefīrs
• šķipsniņa sodas
• kanēlis
• rabarberi/ogas/āboli

Pagatavošana:

- Samaisa olas ar cukuru.

- Masai pievieno rudzu miltus, atkal samaisa.

- Atsevišķā glāzē samaisa paniņas vai kefīru, (var arī saputot), ar šķipsniņu sodas.

- Pēc tam pievieno masu mīklai, lej visu veidnē, rotā ar rabarberiem, apber ar kanēli.

- Cep 200 grādos 15-20 minūtes un gatavs! Rabarberus aizvietot var arī ar ogām, āboliem.