Trifeles (no pupiņām ar mandeļu piesitienu.)

05. Feb 2013, 11:10

Šī būs tā recepte,ko daudziem labāk sākumā nogaršot un tik tad uzzināt kas sastāvā.

Ir cilvēki,kurus šādas sastāvdaļas biedē,bet nezinatājs pat nenojautīs no kā tika gatavotas šīs skaistās,kārdinošās konfektes.

Garša-konfektes kā konfektes,tiešām garšīgas.

Sastāvdaļas:

1 glāze vārītas pupiņas (250ml ) man bija baltās, bet derēs arī citas

4 ēd.k cukurs vai arī kā man žāvētie augļi.Es pievienoju cukura vietā - 2 žāvētas aprikozes,2 žāvētās plūmes,2 dateles un pāris rozīnes.Tik pat labi var ņemt viena veida žāvējumus, tos kas garšo

2 ēd.k sviests,var arī vairāk,ja vēlas treknākas konfektes

3 ēd.k kakao,ja vēlas rūgtākas var kakao pat vairāk

50g mandeles vai citi rieksti

kakao apviļāšanai

Pagatavošana:

Vārītās pupiņas samaļam gaļas mašīnā vai sablenderējam.

Ja izmantojam žāvētos augļus,tad samaļam kopā ar pupiņām.

Sviestu liekam mazā katliņā un karsējam kopā ar kakao.Ja neliekam žāvējumus,bet cukuru,tad iemaisam sviestā to,lai cukurs izkūst.

Samaltajās pupiņās iemaisam atdzisušu,izkausētu sviestu.

Apgrauzdējam mandeles un sablenderējam.

Iemaisam mandeles pupiņu massā.

Nogaršojam vai pietiekami salds vai pietiekami kakao.Šeit vēl varam visu pievienot,kas šķiet par maz.