Salāti- "kārtainais bumbieris"

Sastāvdaļas:

1 bumbieris

1 neliels burkāns

rīvēts džiugas siers proporcionāli rīvētam burkānam

2 tēj.k citrona sula

2 ēd.k medus vai dzidrais cukura sīrups

lazdu rieksti

Pagatavošana:

Sarīvējam uz smalkās rīves burkānu un sieru.Pievienojam 1 ēd.k medu/cukura sīrupu un 1 tēj.k citrona sulu,izmaisam.

Bumbieri sagriežam biezās šķēlēs,bet saglabājot tā formu.

Uz trauka liekam apakšējo bumbiera šķēli,pāri siera,burkānu salātus,tad atkal nakamā bumbiera šķēle,tad salāti.Un šādi saliekam veselu bumbieri ar salātiem starpās.

Apkārt bumbieram vēl uz šķīvja liekam salātus un riekstus.

Aplejam ar citrona sulas un dzidrā cukura sīrupa maisījumu.

Vizuālais skaisti,piesaistoši,sastāvs svaigs un veselīgs.

 Izdomā recepti ar gardo "Džiugas" sieru: OTRAIS uzdevums