Ievārījumam nepieciešams:
- 500 g rabarberu;
- 200 g burkānu;
- 250 g cukura;
- 1/2 tējkarote kardamona.Uzvāra 150 ml ūdens, ieber cukuru un maisa līdz izkūst, pieber sarīvētus burkānus un vāra līdz mīksti, tad pieber rabarberus un vāra kamēr rabarberi izjūk.Visu noņem no plīts un sablendē, tad liek atpakaļ uz plīts pieber kardamonu un uzvāra.
Ievāŗījumu pilda izkarsētās burkās un aizvāko.Recepte pašas izdomāta un daudzumi ir atbilstoši manai garšas izjūtai.