Jūlijas Ekkertes FOTOrecepte: Pasta ar tunci

Jūlijas Ekkertes FOTOrecepte: Pasta ar tunci

21. May 2016, 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Šī pasta ir tāda, kāda vislabāk patīk man - ātri pagatavojama un negaidīti garda. Mans vecākais dēls neēd zivi vispār, bet šo pastu notiesāja vienā rāvienā un prasīja papildus porciju. Gatavojam?

20130222200626-87617.jpg

Mums vajadzēs:

  • Spagetti 500 gr
  • Konservēts tuncis 150 gr
  • Svaigs pētersīlis 1 gb
  • Citrons 1 gb.
  • Olīveļļa 80 ml
  • Malti melnie pipari 5 gr
  • Jūras sāls 5 gr
  • Mazliet siera

Pagatavošana:

1)  Sarīvējam citrona miziņu uz smalkas rīves.

2)  Uzsildam dziļā pannā 2 ēdamkarotes olīveļļas

3)  Liekam pannā tunci, pusi pētersīļa, sarīvēto citrona miziņu, šķipsniņu svaigi maltu piparu, ielejam buljonu un liekam mērci sildīties uz lēnas uguns.

4)  Izvāram makaronus sālītā, mazliet eļļainā ūdenī. Vāram 1-2 minūtes mazāk, kā norādīts uz iepakojuma.

5)  Gatavos makaronus liekam mērces pannā, uzlejam 1-2 tējkarotes olīveļļas, apmaisam, sildam visu kopā vēl 1-2 minūtes uz lēnas uguns. 

6)  Pieberam klāt pāri palikušos pētersīļus, var arī rīvētu sieru pārkaisīt un - labu apetīti!