Gardie banānu mafini

Gardie banānu mafini

17. Jun 2020, 10:49 eatbetterGatavo eatbetterGatavo

Šorīt manā augļu traukā skumīgi stāvēja pēdējie trīs banāni! Ļoti nogatavojušies, tumši, un gatavi savam pēdējam iznācienam!

Tu taču zināji, ka , ja banāna miza ir pavisam melna, nevajag šo dārgumu sviest laukā, bet vēl var pagatavot ko pavisam gardu.. mūsmājas tās parasti ir banānu pankūkas, banānu mafini vai kāds smūtijs! 

 

Šodien izdomāju, ka tie būs banānu mafini, ar medu un šokolādi! 

 

NEPIECIEŠAMS 9 mafiniem:

 

? 1 ola

? 3 nogatavojušies banāni

? 2 ēd/k medus

? 6 ēd/k augļu smalkais muslis (ja nav, droši var izmantot arī jebkādus miltus)

? šķipsniņa sāls

? 1 tējk.vaniļas cukurs

? tējk. cepamais pulveris

? tējk. kanēlis

? 2 ēd/k eļļa

 

PAGATAVOŠANA:

Banānus atsevišķā bļodā kārtīgi saspaida! Pēc tam pievieno olu, medu, eļļu un vaniļas cukuru.

Otrā bļodā sajauc atlikušās sastāvdaļas un abas masas kopā kārtīgi samaisa viendabīgā konsistensē! 

 

Liek mafinu formiņās , bet atstāj vietiņu , kur mafiniem pacelties! 

 

PS- Es nekad neizmantoju papīra formiņas, jo man ir silikona formiņa, no kuras perfekti var izņemt mafinus un liekie papīri nav vajadzīgi .

 

Dekorēšanai izmantoju red šokolādi, kuru tiešām var bez grēka, jo cukura vietā ir stēvija 

 

Mans trīsgadnieks šovakar būs laimīgs pārnākot no bd! :)

 

Citas gardas receptes vari apskatī manā instagram kontā - https://instagram.com/__eat_better?igshid=osxh5i088yju

 

Kā ir Tev? Vai Tev pēc bd bērnam gribas ko gardu pagatavot? :) 

Mans trīsgadnieks bija sajūsmā, un tagad katru vakaru gaida ko gardu. Esam gan vienojušies , ka šāds pārsteigums taps 1x nedēļā , kā parstrigums, neko nezinot , kurā no dienām :)