16.06 10:00-12:00
Pieteikties
Brīvo vietu skaits: 4
Šovasar deserta saldējuma zīmols EKSELENCE papildina savu klāstu ar diviem jaunumiem, kuros īpaša uzmanība pievērsta tam, kas mūsdienu gardēžiem kļūst arvien svarīgāks, proti, bagātīgām garšām, kontrastējošām tekstūrām un pilnvērtīgai deserta pieredzei vienā saldējumā. Abus jaunos produktus radījuši “Rīgas saldējuma fabrikas” meistari, to izstrādē un ieviešanā tirgū investējot vairāk ap 50 tūkstošiem eiro.
Avenes un baltā šokolāde: salda atgriešanās pieprasītai garšai
Viens no šīs sezonas jaunumiem ir EKSELENCE saldējums uz kociņa ar avenēm un baltās šokolādes glazūru, kas atgriezies sortimentā pēc vairāku gadu pārtraukuma.
- Produkta receptes pamatu veido krēmīgs vaniļas garšas saldējums no piena un saldā krējuma.
- Saldējuma sirdī slēpjas aveņu mērce. Avenēm piemīt izteiksmīgs saldskābs raksturs, kas produktam piešķir svaigumu, sulīgumu un augļainas notis.
- Noslēdzošo akcentu veido bagātīga baltās šokolādes glazūra. Tā ir bieza, kraukšķīga un piesātināta, radot asociācijas ar augstākās klases konditorejas izstrādājumiem. Glazūrā iestrādātās aveņu drupatas papildina baltās šokolādes maigumu ar ogām raksturīgo svaigumu un piešķir vēl vienu tekstūras dimensiju.
Aveņu un granātābolu tandēms jaunā formātā
Otrs jaunums ir EKSELENCE vaniļas krējuma saldējums ar aveņu un granātābolu pildījumu kraukšķīgā vafeļu konusā.
- Produkta receptes pamatu veido krēmīgs vaniļas garšas saldējums no piena un saldā krējuma.
- Saldējuma masu papildina aveņu kraukšķi un aveņu-granātābolu mērce. Šī gardēžu un EKSELENCE fanu jau gadiem iecienītā ogu-augļu kombinācija rada līdzsvaru starp saldumu, svaigumu un garšas intensitāti.
- Papildu baudījumu nodrošina kraukšķīgais vafeļu konuss. Tā klasiskā forma ar raksturīgo smailo galiņu nodrošina… vienu no iecienītākajām saldējuma baudīšanas tradīcijām.
Ģirts Liniņš, “Rīgas saldējuma fabrikas” mārketinga un jauno produktu izstrādes vadītājs: “Kādas vērtības iemieso zīmols EKSELENCE? Atbilde jau ir paslēpta pašā nosaukumā. Tie ir baudpilnie dzīves svinēšanas mirkļi, kuros saldējums kļūst par galveno varoni. Mirkļi, kas ne tikai iepriecina ar izsmalcinātām garšām, bet arī paliek atmiņā. Arī 2026. gada sezonas jaunumos esam centušies radīt tieši šādu pieredzi. Vienā gadījumā tā ir ilgi gaidīta aveņu un baltās šokolādes saldējuma atgriešanās pērn ataunotajā EKSELENCE uz kociņa produktu līnijā, otrā – iespēja jau iecienītai aveņu un granātābola garšu kombinācijai piešķirt jaunu veidolu. Mūsu meistari jau daudzus gadus rada saldējumus, kuros klasiskas vērtības sastopas ar jaunām idejām un iedvesmu no pasaules desertu kultūras. Tieši tur, mūsuprāt, rodas īpaši ekselentās EKSELENCE garšas, pie kurām cilvēki vēlas atgriezties atkal un atkal”.
Abi jaunie “Ekselence” saldējumi jau ir pieejami lielākajos mazumtirdzniecības tīklos un mazākos veikalos visā Latvijā. Vairāk informācijas par zīmolu atrodama tā Instagram kontā: https://www.instagram.com/ekselencesaldejums/.