Turpinām atklāt, kādi pārtikas produkti aktivizē un kādi samazina katru došu jeb cilvēka uzbūves tipu. Šoreiz uzzini, kādi pārtikas produkti ieteicami Pittas tipam jeb tām, kuras ātri aizsvilstas un sadusmojas, un kādi Vatas tipa pārstāvēm jeb nervozajām un haotiskajām!
Sieviešu Klubam konsultē Ajūrvēdas speciāliste Inga Ruņģe.
Ēdienkarte Pittas tipa cilvēkiem
Pittu iespējams pastiprināt ar skābiem, asiem un sāļiem produktiem. Savukārt samazināt jeb balansēt – ar rūgtu, sīvu un saldu ēdienu.
Tātad Pittas tipa cilvēkiem uzturā ieteicams lietot saldus produktus, tostarp, saldus augļus, sulas un ievārījumus, bet viņiem jāizvairās no skābu, zaļu un negatavu augļu lietošanas!
Augļi un ogas Pittas tipa cilvēku ēdienkartē
Pittu palielina |
Pittu samazina |
skābas aprikozes |
saldās aprikozes |
zaļās vīnogas |
ananāsi |
greipfrūti |
melones |
citroni |
bumbieri |
persiki |
sarkanās vīnogas |
rabarberi |
arbūzi |
Dārzeņi Pittas tipa cilvēku ēdienkartē
Pittu palielina |
Pittu samazina |
baklažāni |
brokoļi |
redīsi |
kāļi |
sīpoli |
kartupeļi |
puravi |
kāposti |
spināti |
gurķi |
kolrābji |
burkāni |
Piena produkti Pittas tipa cilvēku ēdienkartē
Pittu palielina |
Pittu samazina |
sieri ar pelējumu |
mīkstie sieri |
Brinzas ziers |
piens |
cietie sieri |
Ghi sviests |
jogurts |
ceptais jaunpiens |
sālītais sviests |
paniņas |
|
krējums ar zemu tauku saturu |
Ēdienkarte Vatas tipa cilvēkiem
Vatu palielina rūgtā, sīvā un asā garša, bet to balansē sāļie, skābie un saldie produkti!
Tātad Vatas tipa pārstāvji uzturā var lietot visus saldos produktus, tomēr nav ieteicami žāvēti augļi! Tad, ja tie tomēr kārojas, pirms lietošanas žāvētos augļus jāizmērcē ūdenī.
Svarīgi atcerēties, ka Vatas tipa cilvēkiem jāizvairās uzturā lietot vienu un to pašu pārtikas produkti, jo tas var veicināt šīs došas disbalansu!
Augļi un ogas Vatas tipa cilvēku ēdienkartē
Vatu palielina |
Vatu samazina |
visi žāvētie augļi un ogas |
ananāsi |
arbūzs |
apelsīni |
hurma |
zemenes |
bumbieri |
greipfrūti |
granātāboli |
banāni |
dzērvenes |
vīnogas |
Dārzeņi Vatas tipa cilvēku ēdienkartē
Vatu palielina |
Vatu samazina |
baklažāni |
kāposti |
brokoļi |
cukini |
kartupeļi |
avokado |
redīsi |
gurķi |
kolrābji |
sparģeļi |
selerijas |
burkāni |
Piena produkti Vatas tipa cilvēku ēdienkartē
Vatu palielina |
Vatu samazina |
vājpiens |
piens |
siers ar pelējumu |
krējums |
zema tauku satura piena produkti |
sviests |
|
siers |
|
biezpiens |
Ņemot vērā to, kādas garšas un produkti nepieciešami katrai no došām, jāatceras arī tas, ka ar garšu izvēli jābūt uzmanīgai: ja kāda no tām ikdienas ēdienkartē būs par daudz, zudīs līdzsvars!
Līva Zaksa