Plūmju kompots

Māmiņa Anna:

Man ļoti garšo plūmju kompots,un tad esmu izmēģinājusi ar visādiem augļiem kopā....šoreiz taisīšu kopā ar bumbieriem.Katrs kompotus taisa, kā grib,var likt augļus vairāk var likt  mazāk,kā nu pašam gribās. Man atkal garšo, kad vairāk sīrups sanāk, jo tad ziema var taisīt ļoti garšīgus dzērienus!

Mājās nesterilizēju,tāpēc leju vērdošu ūdeni uz 20 minūtēm.

Vajadzēs:

-bumbierus
-plūmes
-cukuru

Patavošana:
{pic:1}
Izsterelizēsim burkas.

{pic:2}
Vienā burkā lieku,dzeltenās plūmes ,otrā sarkanās ar bumbieriem.

{pic:3}

Vārītu ūdeni uzleju patur  20.minūtes! Pēc tam to pašu ūdeni lej atpakaļ katliņa un pieliek 400-500 grami cukura.Uzvāra.

{pic:4}
Lej burkās un aiztaisa ciet.

{pic:5}
Griežam otradāk un skatāmies, vai netek garām.

Piedalies arī Tu konservēšanas recepšu konkursā un laimē noderīgas grāmatas no "Zvaigzne ABC"

Vairāk par recepšu grāmatām lasi ŠEIT!