Pildītas olas ar siera salātiem

Vēlos pastāstīt, kā es gatavoju pildītas olas.Šāds variants ir ļoti ērts, braucot piknikos un ne tikai.

Sastāvdaļas liku uz aci un pēc garšas,bet jums varu uzrakstīt aptuveni, cik kādās proporcijās,kas jāliek.Ļoti vienkārši būs paņemt mērtrauku vai kādu glāzi.Svari man nav,tādēļ rakstu mililitros.

Sastāvdaļas:

*siers 250 ml

*burkāni 180 ml

*kupināta vista 180 ml

*olas dzeltenumi 12

*sāls,pipari,majorāns,majonēze,ķiploks pēc garšas.

Pagatavošana:

Izvāram burkānus un olas.Atdzesējam.Sieru un burkānus sarīvējam  uz smalkas rīves.Vistu sagriežam mazoz gabaliņos.Olas pārgriežam uz pusēm un izņemam dzeltenumus.Sajaucam kopā sieru,burkānus,vistu,olas dzeltenumus sadrupinām,pievienojam majonēzi tik,lai salāti nebūtu sausi.Tad liekam klāt garšvielas pēc garšas.Man garšo,ja labi jūtams ķiplociņš.Gatavos salātus pildam olu pusītēs,ja ir vēlēšanās, apkaisām ar zaļumiem.

Man pašai šoreiz nebija,bet varu ieteikt pievienot mazliet smalki sagrieztu sarkano papriku, kādus 100 g.

***

Arī Tev ir gardas receptes? Iesūti tās šeit!