Vai esi dzirdējusi, ka sēņu pastēti var pagatavot pats? Māmiņa Ilze Lipska stāsta, kā to pagatavot!
Vajag:
- 1 kg sēnes
- 1 paciņa sviesta
- krūzīte buljona
- sāls pēc garšas
- timiāns
Pagatavošana:
{pic:1}
No meža esam pārnākuši ar spaini pilnu ar sēnēm.
{pic:2}
Dažādas rudens sēnes - tās notīrām, un izvārām.
{pic:3}
Tad ieslēdzams cepeškrāsni, un uz pannas uzklājam cepamo papīru, uz tā kārtojam sēnes, un liekam lai apžūst, bet pavisam sausas izkaltēt nevajag.
{pic:4}
Ņemam izkaltētās sēnes un sviestu.
{pic:5}
Sviestu sagriežam pie sēnēm, uzberam sāli un timiānu.
{pic:6}
Pielejam krūzīti buljona un sablenderējam.
{pic:7}
Pastēte gatava.
{pic:8}
Liekam burciņās, trauciņos, glabājam ledusskapī.
{pic:9}
Kā jau pastēti -ēdam uz maizītēm! Ļoti garda!
paldiesinjsh, buus jaamegjina ar ko citu samalt vai sariiveet...😀
Labais!Būs jāizmēģina😀Malacis Ilze
ooo, forshi, bet ja tieshi shaads blenderis nav, vai var izmantot ko citu???
😀😀😀
Man ir pilna mute ar siekalam,žēl,ka tagad uz sitiena nav sēņu,bet noteikti pamēgināšu.Paldies!😀
Diemzel nav senu.Ta labprat pagatavotu.
paldiesinjsh, buus jaamegjina ar ko citu samalt vai sariiveet...😀
Labais!Būs jāizmēģina😀Malacis Ilze
ooo, forshi, bet ja tieshi shaads blenderis nav, vai var izmantot ko citu???
😀😀😀
Man ir pilna mute ar siekalam,žēl,ka tagad uz sitiena nav sēņu,bet noteikti pamēgināšu.Paldies!😀