Auzu pārslu cepumi

Konkursa iedvesmota, māmiņa Ilze Bērziņa iesūtījusi izsmeļošu recepti, kā pagatavot auzu pārslu cepumus.

Vajadzīgs:

- 100 grami sviests vai margarīns

- 1 glāze cukura

- vanilīns

- apelsīna miziņa

- 2 olas

- 2 glāzes auzu pārslas

- 4 ēdamkarotes milti

- rozīnes

Gatavošana:

Apgrauzdēju auzu pārslas cukurā.

{pic:1}

Izkausēju sviestu un ielēju bļodā.

{pic:2}

Sviestu samaisu ar cukuru.

{pic:3}

Pievieno arī vaniļas cukuru.

{pic:4}

Pierīvējam iepriekš sakaltētu apelsīna miziņu, pievienojam 2 olas un samaisām.

{pic:5}

Atsevišķā bļodā samaisām atdzisušās auzu pārslas un samaisām ar 4 ēdamkarotēm miltu, bet labāk lai masa ir tāda ciešāka.

{pic:6}

Un pieberam klāt iepriekš taisītajai masai un arī pievienojam iepriekš izmērcētas rozīnes, samaisām.

{pic:7}

Izveidojas cepumu masa.

{pic:8}

Liekam uz cepamās pannas, apakšā paklājot cepampapīru.

{pic:9}

Liekam krāsnī cepties 170 – 200 grādiem aptuveni 10-15 minūtes.

{pic:10}

Labu apetīti, mazie un lielie gardēži!!