Ātrs un garšīgs plūmīšu kompots

Kā pagatavot plūmīšu kompotu? Lasi Ilzes Lipskas ieteikumus!

Vajag:

- plūmes

- ūdeni

- cukuru

Pagatavošana:
{pic:1}
Salasām plūmītes (bērniem taču tas ir tik aizraujošs piedzīvojums ).

{pic:2}
Vispirms plūmītes nomazgājam.

{pic:3}
Tad kārtojam burciņās, kas iepriekš kārtīgi izmazgātas.

{pic:4}

Šis pienākums Ernestam patika visvairāk!

{pic:5}

Tad vāram sīrupu. Uz litru ūdens - 300-400gr cukura.

{pic:6}
Karstu lejam uz plūmītēm, un liekam karstā ūdenī pasterizēties apmēram 10-12 minūtes.

{pic:7}
Tad aizskrūvējam, apgāžam otrādi un liekam lai atdziest.
Pēc tam - uz pagrabu, vēsumā prom!