Nu jau kādu laiciņu Lindahls jogurti atrodami veikalos: RIMI, Prisma, Maxima, Stockmann.

Turku jogurts
Visas reportāžas, kas iesūtītas laikā no 5.novembra līdz 2.decembrim, pretendēja uz balvām no Lindahls. Kuras reportāžas tad izrādījās apspriestākās, skatītākās un interesantākās?

Jogurts ir kultūra – gan tiešā, gan pārnestā nozīmē. Jogurta nosaukums ir cēlies no turku vārda "yoghurmak", kas nozīmē "sabiezināt". Piena skābēšana ar jogurta kultūru ir vairākus tūkstošus gadu veca tradīcija, ar ko Eiropa iepazinās XVII gadsimtā. Galvenokārt savu veselīgo īpašību dēļ jogurts ātri kļuva populārs, taču, piemēram, zviedri, turku jogurtu nepazina līdz pat deviņdesmito gadu sākumam. Un vajadzēja ļoti paveikties, ja vēlējāties atrast šī jogurta iepakojumu kādā no specializētajiem veikaliem.
Nu jau kādu laiciņu Lindahls jogurti atrodami veikalos: RIMI, Prisma, Maxima, Stockmann.

Turku jogurts
Grieķu jogurts
Grieķu jogurts ar 10% tauku saturu – svaigs, mazliet skābāks par Turku jogurtu un ar nedaudz stingrāku konsistenci. Lielisks brokastīs un kā uzkoda, kā arī pie aukstajiem ēdieniem un desertu pagatavošanai. Šis jogurts ir gatavots pēc oriģinālās grieķu receptes un satur vairāk olbaltumvielu, nekā Turku jogurts. Olbaltumvielas ne vien gādā par jogurta konsistenci, bet arī padara "Lindahls" Grieķu jogurtu ļoti piemērotu tzatziki mērces, dažādu dārzeņu ēdienu, kā arī desertu ar augļiem un ogām pagatavošanai. Tas tāpēc, ka olbaltumvielas absorbē šķidrumu, kas veidojas, gatavojot šos ēdienus.
Tieši tāpat kā Turku jogurts, arī Grieķu jogurts vārīšanas laikā noslāņojas, tāpēc labāk baudiet to aukstu.

Uzzini vairāk par produktiem, kā arī - meklē receptes:
Māmiņu Klubs