Arī šī recepte ir no decembra "Ievas Virtuves"
Sastāvdaļas:
300 g šokolādes (man bija 200 g tumšās šokolādes)
10 baltas lielās marshmallow konfektes (7 g)
50 g pekanriekstu, mandeļu vai valriekstu (man bija mandeles)Ūdens peldē izkausē šokolādi. Rupji sakapā mandeles un mazos gabaliņos sagriež marshmallow.Visu rūpīgi samaisa. Salej masu pannā, kura izklāta ar pergamentu (es ieklāju folliju) un ar lāpstiņu nolīdzina virsiņu. Ļauj sacietēt aptuveni 3 stundas. Tāds ir gala rezultāts pēc stundas, bet rīt šo saldumu griezīšu ar asu nazi 2,5 cm lielos kvadrātiņos.
Lai labi garšo! :)
