Kēksam būs nepieciešams:
*250g sviesta
*300g biezpiens
*250g cukurs
*500g miltu
*1/2-3/4 glāzes rieksti pēc gaumes vai sukādes
*1 citrons
*1 tējkarote cepamais pulveris
*sāls šķipsniņa
*2 olas
*Augļi-ja vēlas rotāt ;)
*pūdercukurs
-Vispirms izberž caur sietu biezpienu vai sablenderē-sviestu sakuļ ar cukuru,putojot pievieno olas,rīvētu citrona miziņu,izberztu biezpienu,sāli,vienlaikus ar miltiem pievieno cepamo pulveri,sukādes vai riekstus.-masa ir ne šķidra,ne bieza
(šajā bildē tā īsti nevar redzēt)-ņem cepjamo formu kurā cepsim kēksu,izsmērējam ar eļļu,es vēl apbēru malas ar mannu..-liekam formās masuun cep 175-180 grādu temperatūrā 45-50 minūtes. -izcepto kēksu ņemam ārā no formas un pārkaisām ar pūdercukuru.-rotājam ar augļiem,kas nu kuram garšo- gatavs lieldu kēks no visas sirds ;)
Skaisti,kārdinoši keksi.Keksi ma loti garšo.