Ķirbju pankūkas
Pankūkām nepieciešams:
- sarīvēts ķirbis
- olas
- piens
- milti
- sāls
- eļļa cepšanai
Produktu daudzumu es lieku uz aci.Sarīvējam uz rupjās rīves ķirbi.Pieliekam olas, miltus, sāli un samaisām.Pielejam nedaudz piena un vēlreiz samaisām.Liekam uz pannas cepties.Pankūkas sanāk zeltainas.Pankūkas ēdām ar krējumu, kuram pieliku dilles un piespiedu ķiplokus.Ļoti garšīgi.Labu apetīti!
Es arī šādas vienu reizi cepu,izdevās makten gardas😉