Lai pagatavotu gardu sacepumu nepieciešams:
Kartupeļi kādi 5-6
tomāti 2, neliels kabacis, 2-3 burkāni, sīpols, paprika.
Maltā gaļa. sāls ,pipari , buljona kubiņš.
200g siera.
Izvāra kartupeļus gandrīz gatavus. Tādus nedaudz cietus,lai labākgriežās. Sagriež ripiņās.Sagriež kubiciņos tomātu, sīpolu, papriku, kabaci, sarīvē burkānu. To visu apcep uz pannas.Malto gaļu apcep , pievieno sāli un piparus.Tad visu kārtās kārto traukā. kartupeļi, dārzeņi, gaļa, kartupeļi , pa virsu uzkaisa sarīvētu sieru. Pāri visam pārlej buljonu,kurš pagatavots no krūzes silta ūdens un viena dārzeņu buljona kubiņa.Liek cepties 20-25 minūtes.
Gardi un ātri.
