Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
cūkas gaļa
granātābolu etiķis
krievu sinepes
selerija sakne
konservēts ananāss
sarkanais sīpols
salāti
kukurūzaGatavojam marinādi-mērci
ielejam bļodā granātābolu etiķinogriežam nedaudz no selerijas saknespierīvējam etiķim klāt pievienojam sinepes un visu kārtīgi samaisa.Sagriežam gaļu šķēlēsliekam mērcē un marinējam minūtes 20-30.Liekam uz pannas un cepam.kamēr gaļa cepas ,gatavojam piedevas.
Nedaudz apcepam ananāsa šķēlītestvaicējam kukurūzuKārtojam uz šķīvja ananāsu ,salātus, sīpolu.Kad gaļa gatava,liekam uz šķīvja un pārlejam ar mērci. Mērce dod īpašu garšu gan salātiem,gan gaļai.
Gaļu ēdot klāt uzkožam ananāsu-burvīga kombinācija.!
Lai labi garšo!
