Sagriežam 500g cūkgaļu mazos gabaliņos,liekam cepties uz pannas eļļā,cepam uz mazas uguns,drīzāk teiktu sautējam,sīki sagriežam sīpolus un pievienojam gaļai,tad pievienojam garšvielas un sautējam līdz gatava.
Kad gaļa mīksta aplejam ar ūdeni,lai ir apsegta visa gaļa,kad sāk burbuļot pieliekam pāris ēd.k kečupu 2-3 un ap 200 g skābo krējumu.Samaisam un 7 minūtes pasautējam.Gatavs.
tas vairāk līdzinās strogonovam