Oriģinālā recepte ir no žurnāla "Pie GALDA!"
http://www.piegalda.lv/receptes/risu-makonitis/BET es ņēmu visu "uz aci":
1 glāze rīsu pārslu
~ 300 ml piena
pusglāze cukura, bet bija pārāk salds, var mazāk
1 olas dzeltenums (lauku olas)
puscitrona miziņa
+ uzvārīju ne pārāk saldu ķīseli no brūkleņu ievārījuma.Uzsildām pienu, pēc laiciņa pievienoju cukuru un citrona miziņu.Pievienojam rīsu pārslas un visu laiku maisām.Olas dzeltenumu sajauc ar 1-2 ēd. k. putras.Iegūto masu iemaisa putrā un vēl mazliet maisot pavāra (kamēr masa kļūst biezāka).Tāds nu man sanāca gala rezultāts! :)
Salds rīsu pārslu mākonītis + ne pārāk salds ķīselis = garšīgs saldais.
Lai labi garšo! :)
rimi piens, ņama. 😀