Lai pagatavotu dārzeņu biezenīti būs nepieciešami šādi dārzeņi:*tomāts
*sīpols
*zaļumi(loki un dilles)
*burkāns
*kabacis
*kartupelis
*paprika
*sviestiņš (82%)
*tējkarote skābs krējums un sāls pavisam nedaudz
Visus dārzeņus kārtīgi nomazgājamTomātu noblanšējam ar verdošu ūdeni un novelkam miziņuvisus dārzeņus sagriežam un atsevišķā trauciņā zaļumiņusvisu beram katliņā izņemot zaļumus un pārsedzot ar ūdeni vāram līdz dārzeņi ir mīkstiSaliekam visu trauciņā un sablenderējam viendabīgā masālūk šādi...
..pievienojam skābu krējumu un sviesta piciņu un zaļumus kā arī sālīti un atkal visu sablenderējam.kārtojam uz šķīvja un izrotājam ar mājās esošajiem dārzeņiem ogām,zaļumiem.(rotāt var ar jeb ko kas mazajiem garšo un ko var atļauties noteiktajā vecumā.šo biezenīti mazajai dodu no gada vecuma.izveidoju sejiņu uzspiežot krējuma actiņas un mutīti,un mārītes punktiņus izlieku ar jāņodziņām,labi sader kopā...pievienojam spārniņus,kājiņas un radziņusUn lūk mūsu dārzeņu biezenītis ir gatavs pasniegšanai-Apēšanai ;)
LABU Apetīti ;;)
