Mmmm- gardi riekstiņi

Mmmm- gardi riekstiņi

09. Jul 2010, 15:08 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Lailas Loginas ģimenē iecienīts kārums ir riekstiņi.

 

{pic:1}

Manā ģimenē šis kārums nav bieži, bet šad tad uztaisām. Visiem jau garšo šie riekstiņi.

 

Nepieciešams:

 

-iebiezināts piens

 

-smilšu mīkla

 

-formiņas riekstiņiem

 

{pic:2}

Ņemam mīklu un saliekam iekšā formiņās, tā lai sieniņas nebūtu pārāk plānas un arī pārāk biezas.

{pic:3}

{pic:4}

Kad riekstiņu formiņas izcepušās, tad ņemam ārā un gaidām, kamēr atdzisīs, var norīvēt maliņas, lai liekot kopā pusītes, tās jauki piegulētu viena otrai.

{pic:5}

Kad tas izdarīts, tad uzvāra iebiezināto pienu un liek starp divām pusītēm.

 

Piedalies arī Tu konkursa "Manas ģimenes veselīgie kārumi" konkursā un laimē kasti ar 60 veselīgajiem Elovena cepumiem!

6

 

Vairāk par konkursu lasi ŠEIT!

08. Nov 2009, 19:55

LIELS PALDIES PAR RECEPTIITI, FORMINJAS DABUJU NO OMES!!!!!!

06. Nov 2009, 09:57

es redzēju,pie ieejas gaļas paviljona,tur vīriets tirgoja tādus....

Sandija Māmiņu Klubs Sandija Māmiņu Klubs 04. Sep 2012, 22:59

Tie ir mani mīļākie gardumi no bērnības 😀 Man ir saglabājušās formiņas no vecmammas laikiem. Atceros, ka mamma man vienmēr šos kārumus cepa uz dzimšanas dienu. Nekur citur pēc tam veikalos gan neesmu varējusi atrast neko tik gar'šīgu, es godīgi sakot nesaprotu, kāpēc rūpnieciski ražotie riekstiņi (arī Staburadzes, ja nemalods) sanāk tik negaršīgi?

Burvīgus riekstiņus kādreiz cepa Siguldā, Rāmkalnu konditorijā, bet tagad tur arī ir "sabojājušies" - nav vairs tāa mīkla laikam. Un gardus var nopirkt arī Ragaciema zvejnieku tirdziņā pie tantēm, bet vislabāk šo kārumu "reanimēt" pašu mājās un sacept uz Ziemassvētkiem!! Bērni priecāsies!

05. Nov 2009, 20:16

Mēs gan arī parasti Ziemassvētkos šo gatavojam,bet kad ieraudzīju riekstiņu bildi...mmm...braucot meitiņai pakaļ uz dārziņu-visu nepieciešamo nopirku.

05. Nov 2009, 19:13

Es šo gardumu gatavoju ziemassvetkos.ļoti garsigi kārumi

05. Nov 2009, 18:10

jā šādus riekstiņus mēs arī mēdzam taisīt,tikai mums ir mazs formiņu,un līdz ar to grūti cept....bet es nesen centrāltirgu redzēju formiņas,un bij dažāda veida,veikalos diemžēl neesmu redzējusi😀

05. Nov 2009, 17:43

Man jau liekas,ka šie gardumiņi jebkuram garšo😀
Mees ar varam ēst daudz un dikti😃

05. Nov 2009, 17:31

Chiv - izrādās , ka labi meklejot mūsu omei ir forminjas!!!!Jee...
Vai varat uzrakstit smilshu mīklai proporcijas?????

05. Nov 2009, 12:55

EEEEEE, tik sen nav ēsti - lūdzu pasakat kur forminjas var dabūt, un cik ilgi tās jācep = droshvien cepeskrāsnī cepi ap 200 grādiem vai mazāk....man kaiminjiene šadus gatavoja un nesa vienmēr kā cienastu, es arī gribu tādus pagatavot, bet forminju nav.................!!!!
Kur dabuut????

05. Nov 2009, 12:31

Mēs arī šo šad tad uzteisam-super garšīgi!