Lieldienu pasha

01. Apr 2012, 14:30

Labdien! :)

Lieldienas tuvojas, jāsteidz izmēģināt dažādi Lieldienu ēdieni. Šoreiz tā bija pasha, ko pagatavoju sestdienā, bet garšojām pūpolsvētdienā. :) Nekad to nebiju gatavojusi un no visiem variantiem izvēlējos visvienkāršāko. :)

Recepte no žurnāla "100 labi padomi" 2011/04 Nr. 4. Šī pasha ir ļoti vienkārša un ātri pagatavojama. Neaizrāvos ar dekorēšanu, jo tas bija izmēģinājums un pašu lietošanai. Aiziet - gatavojam kopā! :)

Sastāvdaļas: 600 g svaiga vājpiena biezpiena (man bija 180 g x 4 paciņas); 2 ēd. k. kausēta sviesta; 1 gl. saldā krējuma; 1 gl. cukura; 1 citrona sula un rīvēta miziņa; šķipsniņa sāls.