Kāds izskatās Kitijas Kreicmanes Ziemassvētku galds?

Kāds izskatās Kitijas Kreicmanes Ziemassvētku galds?

20. Sep 2010, 10:51 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Ko Tu liec uz galda Ziemassvētkos? Ieskaties, kāds izskatās Ziemassvētku galds Kitijas Kreicmanes ģimenē!

{smallpic:1}

Šis ir manas ģimenes svētku galds. Nav diez ko labi saskatāms, jo ir fotografēts ar telefonu.

 

Sākšu ar to, ka vispirms nopirku pīli un iepriekš sagatavotu (sabāztu ar kāpostiem un plūmēm) liku cepeškrāsnī uz 3 h, tā laikā 2 reizes apgrozot.

 

Tad šim putnam klāt pieliku kartupeļus un cukini.

 


Nākamais, kas atrodas uz mana galda, ir zirņi jeb kā mēs to devējam- stūķis! Šos šķeltos zirnīšus mēs izvārījām un ielikām skaisti bļodiņā.


Nav tradicionāli, bet tomēr gardi: uz salātu lapiņām ir salikti visi jūrā atrodamie mošķi kā, piemēram, garneles, gliemju gaļa, mazi astoņkājīši u.c., kuriem pa virsu ir nedaudz citronu sulas un citronu gabaliņi!

 


Ļoti iecienītas mūsu ģimenē ir ikru maizītes, bez kurām ziemassvētkos nevaram iztikt! No sākuma uz maizītes uzsmērēju Rama jogurta krēmu, bet pēc tam pa karotei no sarkanajiem un melnajiem ikriem!


Uz galda man atrodas arī rudenī samarinētie gurķi, sēnes un ķirbji!


Vēl mums ļoti garšo ar melnajiem maltajiem pipariem pārkaisīti tomāti, tieši tāpēc izvēlējos likt tos uz mūsu svētku galdiņa.


Protams, visi kopā cepam piparkūciņas. Šokolādītes un dažādi saldumiņi arī atradās uz galda.


Cepumus mēs mantojam receptes no senčiem un tāpēc ziemassvētkos katru gadu arī atrodas uz mūsu svētku galda!


Kopā piedzeram pašu pagatavotu citronu sulu un piparmētru teju!!

23. Dec 2009, 21:29

Nav tradicionāli, bet tomēr gardi: uz salātu lapiņām ir salikti visi jūrā atrodamie mošķi kā, piemēram, garneles, gliemju gaļa, mazi astoņkājīši u.c., kuriem pa virsu ir nedaudz citronu sulas un citronu gabaliņi!
VAI NEIZMAKSĀ ĻOTI DĀRGI????

23. Dec 2009, 18:57

es ari sogad taisisu pildito pili... ar ceptiem kartupeliem un protams piradzini, zirnisi rosolins kads saldais...

23. Dec 2009, 13:43

Mums šogad būs sautēti kāposti ar medniekdesiņām,karbonāde,cepta zivs, gaļas rulete, lasis,grillēts,gaļas salāti,pelēkie zirņi ar kefīru,piparkūkas,pūres trifeles,mandarīni un karameļu torte.Tik daudz,jo svinam parasti kopā ar manu un vīra ģimeni pie mums mājās😀