FOTOREPORTĀŽA: Māmiņu Klubs pusdieno debesīs

FOTOREPORTĀŽA: Māmiņu Klubs pusdieno debesīs

24. Jul 2012, 20:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Veselu nedēļu, līdz pat šai svētdienai, 29.jūlijam, Rīgas iedzīvotājiem un viesiem ir ekskluzīva iespēja – brokastot, pusdienot un vakariņot virs Vecrīgas jumtiem gaisa restorānā Dinner in the sky. Vakar pusdienas tur baudīja arī Māmiņu Klubs. Uzzini, kā mums gāja! 

Jāsaka, tas bija kaut kas vienreizējs! Gan iekšējo izjūtu, gan skaistā skata, gan ēdiena baudījuma ziņā.

Ierodoties pusdienu norises vietā Strēlnieku laukumā, paveras iespaidīgs skats – ceļamkrāns un milzīgs galds ar krēsliem, kas iestiprināts trosēs.

Uzgaidāmajā teltī mūs sagaida aperitīvs (ir iespēja izvēlēties kādu no trīs veida liķieriem), tā teikt, drosmei, un ir iespēja vērot, kā šefpavārs ar palīgiem veic vēl pēdējos sagatavošanas darbus turpat teltī iekārtotajā virtuvē.

Tad visi tiekam aicināti pie telts izejas, kur mums piedāvā segas, kuras uzklāt uz pleciem, ja pusdienojot kļūst vēsi, un pamazām sākam doties ieņemt vietas pie galda.

Apsēžamies mums ierādītajās vietās un rūpīgi tiekam piesprādzēti krēsliem, kas līdzinās tiem, kādi ievietoti rallija mašīnās.

Katram priekšā uz galda jau novietots trauks ar kupolu zem kura servēts pirmais ēdiens.

Kad visi esam droši piesprādzēti, piedzīvojums sākas! Palēnām galds ar pusdienotājiem arvien attālinās no zemes un tiek pacelts arvien augstāk un augstāk. Šefpavārs Sasu Laukkonen mūs tikmēr iepazīstina ar ēdieniem, kurus baudīsim, bet viņa palīgi piepilda glāzes ar šampanieti.

Tad jau arī esam nonākuši 50 metru augstumā virs Strēlnieku laukuma, saskandinām šampanieša glāzes, apbrīnojam elpu aizraujošo skatu, kas paveras visapkārt un nobaudām pirmo ēdienu - auksto zivju plati no jūras un zemes.

Šefpavārs tikmēr servē pamatēdienu, bet viņa palīgi visu pusdienotāju glāzes piepilda ar sarkanvīnu.

Nobaudījuši uzkodas, ķeramies klāt bioloģiskās saimniecības jēra cepetim. Ēdiens ir aromātisks un gards. Paralēli maltītei, palaikam kāds cenšas pie galda notiekošo un apkārt redzamo iemūžināt fotogrāfijās, kaut ko pajautāt šefpavāram un vienkārši palūkoties apkārt vai zem kājām, lai paturētu atmiņā to, kāda Rīga izskatās no augšas.

Maltītes noslēgumā tiekam cienāti ar, manuprāt, gardāko šokolādes – ekspresso kūciņu un tad jau palēnām atkal tuvojamies zemei.

Kopumā 40 minūtes, ko pavadījām ieturot pusdienas virs Vecrīgas, paskrēja nemanot, jo vienlaikus bija jāpaspēj nobaudīt un novērtēt tik daudz. Toties atmiņā šis saglabāsies kā lielisks piedzīvojums, kuru noteikti ir vērts izbaudīt!

Gaisa restorāns Dinner in the sky Rīgā būs vēl piecas dienas, tāpēc, ja kādam īpaši tuvam cilvēkam ir dzimšanas dienai vai vienkārši gribas pārsteigt sevi vai kādu citu, Dinner in the sky noteikti ir tas, ko vērts piedzīvot!

Vairāk par to, kā mums gāja, ko redzējām un baudījām uzzini fotogalerijā!

{fotoblog:4861}

Jau šodien Dinner in the Sky restorānā Rīgā ieradies Michelin zvaigznes pavārs Samuli Wirgentius, kurš gatavos maltītes 3 nākamās dienas. Savukārt šo sestdien un svētdien, Dinner in the sky pēdējās dienās, brokastis, pusdienas un vakariņas gaisā pasniegs pašmāju šefpavārs  Elmārs Tannis! 

Vairāk par restorāna Dinner in the sky piedāvājumu vari uzzināt šeit>> 

 

Līva Zaksa, www.maminuuklubs.lv

Nu, un vai Tu būtu gatava šādām pusdienām?