Mūsu 18. novembris

Labvakar!

 Latvijas dzimšanas dienas rīts mums sākās ap 10.00. Ja jau brīvdienas, tad guļam. Spriežot pēc anotācijām, MK raidījums bija ļoti interesants, būs jāpaskatās atkārtojums.

Rīts sākās ar brokastīm – sviestmaizes ar vārītām olām un biezpiena sieriņš, kā arī kafija mums un suliņa/ūdens bērnam.

Tā kā es nejūtos šodien tik labi (kakls sāp un iesnas tek) nekur ārā un uz laukiem nedevāmies. Tradicionāli Latvijas dzimšanas dienā mēs svinam arī manas mammas un viņas dvīņubrāļa dzimšanas dienas (dzimuši 17. novembrī). Šoreiz brauciens izpalika. Vīrs kārtoja māju, bērns "piepalīdzēja", bet es gatavoju svētku maltīti. Lai vai kā, bet kaut kas gards Latvijai par godu tiek gatavots katru gadu.

Pusdienās: krāsnī cepti kartupelīši (šoreiz maltas paprikas vietā bija piedeva kartupeļiem). Recepte šeit: http://www.maminuklubs.lv/mk/20120930-krasni-cepti-kartupeli-ar-maltu-papriku/

Kotletes tapa pēc šīs receptes: http://www.maminuklubs.lv/mk/20120930-galas-bumbinas/ + vēl tapa ķīnas kāposta, purava, paprikas (visu sagriež), zaļo zirnīšu un majonēzes salātiņi.

Saldajā ēdienā piektdien ceptās medus kūkas pārpalikumi (cepu to mammai par godu un tā kā sanāca 8 kārtas – 3 atstāju sev un 4 mammas kūkai + 1 drupačām – kā zināms, medus kūka garšīgāka ir 2. vai 3. dienā. Laikam beidzot būšu iemācījusies gatavot slapju medus kūku, bez tam šī mīkla arī ir tāda poraina. Mmmm... Bija ļoti garšīga. Recepte šeit: http://www.maminuklubs.lv/mk/20120930-gandriz-ideala-medus-kuka-/ Šoreiz sanāca ideāla. :)

Īstai kārumniecei ar 1 saldo nepietiek, tapa arī saldā brunete. Recepte un pagatavošana šeit: http://www.draugiem.lv/selga/news/?p=6598766. 1 x šo saldo taisīju māsīcas pavadībā, tad sanāca ļoti gards. Arī šoreiz bija garšīgi! :) Dzēru ingvera un citrona dzērienu un baudīju šo  gardumu.

Jāpiebilst, ka svētku sajūta mani pavadīja visu šo nedēļu (sākot ar 11.11.2012.), kad arī tapa viens gards un vienkāršs saldais – rupjmaizes kārtojums, ko dekorēju Latvijas karoga krāsās, recepte šeit: http://www.maminuklubs.lv/sieviesu-klubs/rupjmaizes-kartojums-91861/

Visu nedēļu meklēju, kur var dabūt mazās piespraudītes pie mēteļa, līdz beidzot nedēļas vidū šādu lentīti iegādājos Narvesen kioskiņā. Piektdien darbā bija svētku pasākums, bija svinīgs garastāvoklis.

Žēl, ka svētku salūtu nāksies skatīties mājās. Pēc tam arī skatīsimies "Dziedošo ģimeņu" koncertu.

 Tā mums pagāja šī diena.

 Lai jauka pēcsvētku brīvdiena!

 Maija