Kartupeļu-kabača pankūciņas

Kartupeļu-kabača pankūciņas

28. Aug 2016, 22:52 inleila inleila

Augustā un septembrī šīs pankūkas mūsmājās tiek bieži gatavotas. Un galvenais garšo visiem. 

Vispirms paši izrakām kartupeļus:)

20160828224316-46203.jpg

Sastāvdaļas : kartupeļi, neliels kabacis, ola, sāls, 2-3 ēdk miltu, kaltētas dilles un šoreiz arī nedaudz smalki sagriezta žāvēta gaļa. 

Kartupeļus,  kabaci nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. 

20160828224536-48594.jpg

20160828224615-45139.jpg

Kartupeļu- kabača masai pievieno olu, garšvielas, miltus un žāvēto gaļu. 

20160828224845-71850.jpg

Samaisa un cep eļļā zeltaini brūnas.

20160828224956-70693.jpg

Pankūkas ēdam ar krējumu un tomātu salātiņiem.

20160828225053-49932.jpg