Graudaugi ir svarīgi, un tos lietojam mēs visi savā uzturā. Svarīgi ir ne tikai kvantitatīvais sastāvs, bet kvalitatīvais graudaugu sastāvs. Gaismas vielmaiņai jāpievērš īpaša uzmanība, bez gaismas neaug augi, bez augiem nav skābekļa. Un arī graudaugi ir cieši saistīti tieši ar gaismu. Par tiem vairāk pastāstīja ārste- homeopāte Vita Valdmane.

Graudaugi ir īpaši augi, kas sevi ir upurējuši, jo tiem nav nedz košu lapu, nedz ziedu, augs būtību koncentrē uz to, lai no viņa izaugtu jauns graudiņš.

No tā iegūstam visu koncentrētāko, ko vien iespējams iegūt no pārtikas.

Prosa kā saldais ēdiens?

Pirmkārt, glutēna nepanesība ziņo citiem par to, ka mēs visi ēdam pārāk vienveidīgi, un tieši šī nepanesamība liek mums pārskatīt uzturu un pārveidot to, daudzveidot to. Dažkārt tieši prosa ir tas, ko liek ēst cilvēkiem ar pārtikas nepanesamību, un prosa palīdz mums pašiem uzturēt iekšējo siltumu un spēku.

Prosa ir ļoti ilgi jāmazgā, ja mums nepatīk sīvā prosas piegarša. Jāmazgā tā ir 6-7 reizes. Ieberam tās bļodā, līdz pusei. Un siltā krāna ūdenī prosu maisam, mazgājam. Sākumā ūdens var būt pat zaļgans, un jāmazgā, līdz ūdens kļūst tīrs. Pēc tam prosu var gatavot nelielā temperatūrā to vārot ūdenī apmēram 15 minūtes.

Ja bērns var lietot pienu, prosa ar cukuru un piena būs īsts saldais ēdiens!

Ja var lietot olas, prosu var cept kā pankūkas.

Plēkšņu kvieši jeb kviešu pārslas

Latviski šis produkts saucas - savvaļas plēkšņu kvieši. Šis produkts ir ne tikai barojošs, bet tas palīdz uzturēt arī cilvēka iekšējā prāta centrus līdzsvarā. Kultivētais kviesis vairs nedod šo līdzsvarojošo spēku, un tieši šis nekultivētais produkts – plēkšņu kvieši satur dažādus spēkus, kas nepieciešami organisma pilnvērtīgai attīstībai. Tas der arī pie hroniskām, smagām saslimšanām, arī, ja ir viegla glutēna nepanesamība.

Ir gan kviešu pārslas, gan kviešu milti, no kuriem var pagatavot ļoti daudz ko gardu.

Arī musli var saturēt tieši šīs kviešu pārslas, tātad – arī tiem, kam ir glutēna nepanesamība, ir pieejams dažādu produktu klāsts, kas ļautu ēst ne tikai daudzveidīgi, bet arī veselīgi.

Auzas - piešķir viegluma sajūtu ik dienas

Auzas tiek lietotas arī nervu sistēmas stiprināšanai dažādos eliksīros, auzu putra sniedz arī viegluma sajūtu. Tas nav ārstniecības līdzeklis, tas ir līdzeklis, kas sniedz spēku ik dienas!

Kāpēc ir pārtikas alerģijas?

Īsā brīdī par alerģiju būtību nav iespējams izklāstīt, bet svarīgi ir atcerēties, ka slimība tomēr pievērš uzmanību visai sabiedrībai, liekot aizdomāties par to, ko un kā ēdam.

Arī bērnudārziem un skolām ir ļoti svarīgi, kādā atmosfērā mēs ēdam. Ja mums būs silta atmosfēra pie galda, tā ir jau puse no gremošanas sistēmas darbības pamata. Ēdiens ir jābauda, jāsagremo kārtīgi.

Mums ir zudis ritmiskums dzīvē, saskaramies ar haotismu un milzīgu elektriskā starojuma lauku, un nāks arī citas slimības, kas vērsīs mūsu uzmanību uz to, kas patlaban palicis bez vērības.

Izvēlieties rūpīgi pārtiku sev un bērniem!

Māmiņu Klubs

Skaties videosarunu: viss par pārtikas nepanesamību

Atbalsta:

"Weleda veikaliņš"

www.weledashop.lv