"Es to neēdīšu!" Šķiet, teju ikviens vecāks dzirdējis šādu teikumu no mazā pirmsskolnieka mutes! Māmiņu Klubs apkopojis ieteikumus un idejas, kā noformēt maltīti izvēlīgajiem ēdājiem!
Maizīte kā saldējums, gurķu krokodils, dārzeņu burtiņi, buru kuģi, smaidīgas sejiņas... šīs ir tikai dažas no Māmiņu Kluba māmiņu iesūtītajām idejām, kā interesanti noformēt brokastu maizītes, putru, otro ēdienu vai jebkuru citu uzkodu!
Kāpēc ir tik svarīgi interesanti noformēt ēdienu, nevis pasniegt, piemēram, vienkāršu desmaizi? Stāsta uztura speciāliste Inese Siksna:
Ēdienam ir jābūt bērna acīs "saprotamam", jo pēc gada vecuma, kad bērns sāk ēst kopā ar pieaugušajiem, sāk parādīties arī pirmās ēst negribēšanas, kas bieži vien saistītas ar to, ka bērns nepazīst piedāvāto ēdienu, tādēļ no tā atsakās.
Ir vairāki varianti, kā bērnam padarīt ēšanu pieņemamāku - viens ir nesmalcināt, piemēram, salātus virtuves kombainā, bet piedāvāt dārzeņus lielākos gabalos, lai bērns zina, kas tas par produktu. otrs variants - iesaistīt bērnu gatavošanas procesā, kur viņš redz, kādi produkti tiek izmantoti un reizēm pagaršo produktus jau gatavošanas procesā, līdz ar to pie galda arī vairs nav problēmu. Treškārt, padomāt par interesantu noformējumu kaut parastai brokastu maizītei.
Mazākiem bērniem droši vien labāk varētu patikt izveidoti kādi dzīvnieku tēli - kaķi, zaķi, zivis, krokodoli, bet lielākiem bērniem tie jau varētu būt kādi pasaku tēli vai varoņi, kas kļuvuši viņiem mīļi.
Ja negribas nodarboties ar dekorēšanu, tad jau trīsgadniekam var stāstīt par dažādu produktu nozīmi un to, kādēļ tie jāēd. Piemēram, lai Sniegbaltītes rūķiem būtu spēks doties strādāt ar saviem āmurīšiem, Sniegbaltīte viņiem gatavo putru/zupu. Un tad konkrēto ēdienu var nosaukt par Sniegbaltītes putru/zupu. Arī šādi recepšu nosaukumi bērnā raisīs fantāziju un maltīte būs pietiekami aizraujoša.
{fotoblog:3653}